Dispersion (Chemie)
Eine Dispersion ist in der Chemie ein Gemenge aus mindestens zwei Stoffen, die sich nicht oder kaum ineinander lösen oder chemisch miteinander verbinden.Dabei wird ein Stoff (dispergierte Phase, disperse Phase oder Nebenphase) möglichst fein in einem anderen Stoff (Dispersionsmittel, Dispergens, kontinuierliche Phase oder Hauptphase) verteilt. Die einzelnen Phasen können dabei deutlich von einander abgegrenzt werden und in der Regel durch physikalische Methoden wieder voneinander getrennt werden (z.B. filtern, zentrifugieren). Je nach Aggregatzustand der beteiligten Stoffe unterscheidet man dabei:
Name | Hauptphase | Nebenphase | Beispiel |
---|---|---|---|
Feststoffgemisch/Gemenge | Feststoff | Feststoff | Granit |
feste Emulsion | Feststoff | Flüssigkeit | Butter |
poröser Körper, fester Schaum | Feststoff | Gas | ausgehärteter Isolierschaum |
Suspension | Flüssigkeit | Feststoff | Kalkmilch |
Emulsion | Flüssigkeit | Flüssigkeit | Milch |
Schaum | Flüssigkeit | Gas | Seifenschaum |
Aerosol | Gas | Feststoff | Rauch |
Aerosol | Gas | Flüssigkeit | Nebel |