Braumeister
Braumeister sind Lebensmitteltechniker, die sich mit der Produktion von Bier befassen. Akademische Braumeister-Ausbildungen werden in Deutschland von den Hochschulen VLB in Berlin und der TU München in Weihenstephan bei Freising organisiert.Zum gewerblichen Braumeister kann man sich nach zwei Jahren Praxis als Geselle an einer der deutschen Brauerschulen ausbilden lassen - die bekannteste Meisterschule ist die Doemens-Akademie in München.