Biermischgetränk
Die Biermischgetränke sind Getränke, die meist zur Hälfte oder mehr aus Bier bestehen und mit anderen Getränken wie Cola und Limonade gemischt werden. Das älteste Biermischgetränk dürfte das um 1922 entstandene Radler sein. Bis Anfang der 1990er Jahre wurden Biermischgetränke stets aus den Einzutaten frisch gemischt. Erst mit der Änderung des Biersteuergesetzes 1993 kamen industriell gefertigte Mischgetränke auf.Die meist in jugendlichen Kreisen bekannten Biergemische sind "Mixery" und "Cab" oder alle Arten von Bier-Limonade-Kombinationen. Biermischgetränke sind wie Alkopops mit süßen Getränken gemischt. Sie stehen daher im Verdacht, durch die Überdeckung des herben Biergeschmacks, Jugendliche zu vermehrtem Konsum anzuregen und so in eine mögliche Abhängigkeit zu führen. Zahlreiche Brauereien mixen ihre Biere, um jugendliche Konsumenten möglichst frühzeitig an ihre Marke zu binden.
Der Deutsche Brauer-Bund widerspricht dieser Einschätzung und weist darauf hin, das Biermischgetränke im Schnitt einen Alkoholgehalt 2,6 Volumenprozent aufweisen, wohingegen auf Spirituosen basierende Alcopops im Schnitt 5,6 Volumenprozent aufweisen und bis zu 14,5 Volumenprozent erreichen können.
Bekannte Mischungen sind:
- Helles Vollbier und Limonade: Radler
- Pils und Limonade: Alsterwasser, kurz Alster
- Pils und Cola: Diesel
- Weizenbier mit Limonade: Russenmass, kurz Russ'
- Weizenbier mit Cola: Neger
- Altbier und Cola: Krefelder
- Pilsener und Himbeerlimonade: Potsdamer
- Dunkles Bier, Cola, Kirschlikör: Goaßnmass
- Weizenbier, Fruchtsaft, Blue Curaçao: Isarmass