Venusmuschel
Venusmuschel (Italienisch Vongole) sind essbare Muscheln. Ein bekanntes Gericht aus Italien sind Spaghetti Vongole.Venusmuscheln sind äußerlich anders geformt als die länglichen Miesmuscheln und die dickschaligen Austern. Ihr Profil entspricht eher dem einer Mainzelmännchenmütze.
Weblinks
Ein Bild der Muschel findet sich im Englisch-deutschen Glossar "Fischerei im Nordwestatlantik" http://home.tallships.ca/dPTranslations/dPNWAFishingDic.html :
Venusmuschel