Sandwich (Brot)
Ein Sandwich ist ein Nahrungsmittel, das aus zwei oder mehreren Scheiben Brot (meist Weißbrot) sowie einer oder mehrere Schichten Fleisch und/oder anderen Füllungen besteht.
Erfunden wurde das Sandwich von John Montagu, Fourth Earl of Sandwich (1718-1792), einem Londoner Minister und zugleich einem Spieler, der im Jahre 1762 ununterbrochen spielte und keine Zeit fand, um zu essen.
John Montagu ließ sich von seinem Dienstmädchen das Essen in zwei Brotscheiben legen - worauf ein Mitspieler ebenfalls ein "Brot wie Sandwich" verlangte.
Soweit die Legende.
Die französische Variante des Sandwich ist das Croque ; das deutsche Butterbrot unterscheidet sich vom Sandwich insbesondere dadurch, dass ihm die Konnotation Fast Food fehlt.
Vom Sandwich gibt es mehrere Variationen:
Sandwich-Variationen
Siehe auch: Amerikanische Küche, Fast-Food, Wurstbrot