Süßspeise
Eine Süßspeise ist süß - wie der Name schon sagt - und wird meist als Dessert gegessen.Es gibt Süßspeisen auf Basis von:
- stärkehaltigen Bestandteilen (z.B. Mehl oder Gries), meist mit Eiern
- Gelatine (Götterspeise)
- Milch oder Milchprodukten, wie Joghurt, Quark etc.
- Früchten
- Kombinationen (z.B. Grießbrei mit Früchten)
Schon die alten Ägypter kannten die mit Honig versetzte Süßspeise.