Quellwasser
Quellwasser stammt auch aus unterirdischen Wasservorkommen und muss -im Gegensatz zu
Mineralwasser keine ernährungsphysiologische Wirkung nachweisen. Es bedarf keiner amtlichen Anerkennung und hat in seiner Zusammensetzung allen Kriterien zu genügen, die für
Trinkwasser vorgeschrieben sind.