Pustertaler Schecken
Die Pustertaler Schecken sind eine Rasse des Hausrindes.Die Rasse wurde im Pustertal und dessen Seitentälern durch Einkreuzung von schweizer Eringerrindern in die bodenständige Landrasse gezüchtet. Die Tiere sind vorwiegend weiß mit kastanien- bis hellbraunen Platten an den Rumpfseiten, die sich zum Rand hin oft in kleine Flecken auflösen. Die Kühe wiegen ca. 500-600 kg, Stiere ca. 800-900 kg. Im 19. Jahrhundert kam es zur Einkreuzung von Pinzgauern. Der Ausschluss von der Körung (1927) durch Erlass des landwirtschaftlichen Inspektorats führte zum Zusammenbruch dieser Rinderrasse, heute (2004) gibt es nur noch zirka 60 Kühe.