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Pangasius



Der Pangasius ist ein weißfleischiger Speise-Fisch, der der Gruppe der Welse angehört. Er ist in Deutschland noch recht unbekannt, gehört in den USA, China und Japan jedoch längst zum Alltag.

Der Pangasius wird hauptsächlich in Vietnam in Aquakultur gezüchtet und ist praktisch grätenfrei.




     
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