Oeil de Perdrix
Oeil de perdrix ist ein lachsfarbener Roséwein aus den Schweizer Kantonen Neuchâtel und Wallis, der aus Spätburgunder Trauben (Pinot Noir) gekeltert wird.Der Name Oeil de Perdrix bedeutet Rebhuhnauge.
Der Name Oeil de Perdrix bedeutet Rebhuhnauge.