Lime Juice
Lime Juice ist ein Konzentrat aus Limetten, das
Zucker und
Konservierungsstoffe enthält. Es ist aber weniger süß als der handelsübliche Limettensirup und weniger sauer als Limettensaft. Lime Juice ist unverzichtbarer Bestandteil vieler meist klassischer
Cocktails. Bekannt geworden ist er mit der englischen Marke
Rose's.