Koscher
Der Begriff koscher kommt aus dem Hebräischen (כשר) und bedeutet soviel wie "rein", "tauglich" oder auch "geeignet". Als koscher wird bezeichnet, was nach den jüdischen Speisevorschriften als rituell "rein, erlaubt" gilt. Der Gegensatz dazu heißt "treif", "treife" (auf Fleisch bezogen), oder auch "tame": rituell "unrein".Das Substantiv "Kaschrut" bezeichnet die Vorschriften, die angeben, was koscher ist und was nicht.
Im übertragenen Sinne wird als "koscher" auch das bezeichnet, was ethisch einwandfrei ist.
Siehe auch: mehadrin, Hekscher