Kaiten-zushi
Als
Kaiten-zushi werden Sushirestaurants bezeichnet, bei dem die Sushigerichte auf einem Laufband angeboten und präsentiert werden. Die
Kunden in solch einem
Restaurant können sich ein Gericht von dem Laufband nehmen oder eines bestellen. Um die Kosten zu berechnen werden am Schluss die
Teller gezählt, welche in Form und
Farbe unterschiedlich sind. Jede Form oder Farbe eines Tellers wird mit einem bestimmten
Preis berechnet. Kaiten-sushi sind etwas günstiger als ein gewöhnliches Sushi-ya.
Siehe auch