Hirtentäschelkraut
Das Hirtentäschel gehört zu den Wildkräutern und ist auch ein Heilkraut. Meist ist mit dieser Bezeichnung das Echte Hirtentäschel, botanisch Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. gemeint.Es gehört in die Familie der Kreuzblütengewächse, der Brassicaceae und wächst ein- bis zweijährig in ganz Europa. Zu erkennen ist das Hirtentäschel an den herzförmigen Früchten.
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Als Tee zubereitet hilft das Hirtentäschel sowohl gegen hohen als auch gegen niedrigen Blutdruck und zur Behandlung gegen Schuppenflechte und Ekzeme. Darüber hinaus besitzt es eine blutstillende Wirkung.
Die Vitamin C -haltigen Blätter eignen sich mit ihrer Schärfe auch als Zutat zu einem Kräuterdip
Anwendung
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