Heller Moritz
Der Helle Moritz ist ein Mischgetränk auf der Grundlage von Bier.Dazu verwendet man
In einem großen Glas werden Bier und Sekt zusammengegossen, wobei wegen des entstehenden Schaumes aufgrund der Kohlensäure des Sekts Vorsicht vonnöten ist. Dazu wird die Zitronenscheibe eingelegt, die man mehrfach mit einer Gabel durchstochen hat.Siehe auch: Bismarck (Getränk)