Flundern
Flundern | ||||||||||||||
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Systematik | ||||||||||||||
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Die Flunder hat einen ovalen, asymmetrischen, seitlich stark abgeflachten Körper. Bei den meisten Flundern liegen die Augen auf die rechte Körperseite. Das relativ kleine Maul reicht nicht bis unter das Auge. Auf der Augenseite befinden sich dornige Hautwarzen entlang der Seitenlinie, sodass sich die Oberfläche rau anfühlt. Die Färbung ist je nach Stimmung und Untergrund variabel: Augenseite meist grau, braun oder olivfarben mit dunklen oder manchmal rötlichen Flecken. Flundern werden etwa 30 cm lang, es wurden auch Exemplare von 50 cm Länge gefangen. Gewicht bis zu 3 kg.
Flundern leben im Nordosten des Atlantiks, in der Nordsee und der Ostsee, im schwarzen Meer und im Mittelmeer. Dabei bevorzugen sie Sand- und Schlickküsten in Tiefen bis zu 30 m. Sie graben sich tagsüber oft in den Sand ein.
Da Flundern nicht sehr sensibel auf die Salzkonzentration des Wassers reagieren, kommen Sie auch im Bereich von Flussmündungen vor. Sie vertragen auch reines Süßwasser. Im Sommer ziehen Flundern bis in die Mittelläufe der Flüsse. Zum Laichen wandern sie ins Meer zurück.
Flundern ernähren sich von Krebsen, kleinen Fischen, Insektenlarven, Mollusken und Würmern.