Carignan
Carignan ist eine rote Rebsorte, die in traditionell in Frankreich (im Midi, im Languedoc und in der Provence), und außerdem in Spanien, Algerien und Kalifornien angebaut wird. Sie ist die fünfthäufigste Rebsorte der Welt und die zweithäufigste rote Rebsorte. Sie heißt in Italien Carignano, in Spanien Cariñena oder Mazuela und in Frankreich auch Carignon noir und wurde mit Cabernet Sauvignon zu Ruby Cabernet gekreuzt, der wiederum in Kalifornien berühmt wurde. Ursprünglich stammt sie aus Aragon (Spanien), ihren Namen hat sie von der Stadt Cariñena aus der Provinz Saragossa.Die Erträge sind gut, der Wein ist mäßig, aber zufriedenstellend, und die Traube wird oft in Verschnittweinen verwendet. Carignan hat beispielsweise zu einem geringen Anteil in Rioja-Weinen.