Butterkuchen
Butterkuchen oder Zuckerkuchen ist ein einfacher Blechkuchen. Auf einem Boden aus Hefeteig werden Butterflocken verteilt und mit Zucker überstreut. Nach nochmaligem Gehen wird der Butterkuchen gebacken. Als Variation kann man vor dem Backen blättrig geschnittene Mandeln hinzugeben.